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ホルモンたむら支店
ちょっとレトロな感じの 焼肉ホルモン屋さん。足利の住宅街にひっそりと、隠れ家的にあるお店。平日は仕事を終えた大人が、週末には家族連れで大変混んでいるお店が「ホルモンたむら支店」さんです。
店内は小上がりの座敷が広がり小さなちゃぶ台がずらっと並んでいます。ちゃぶ台とちゃぶ台の間にレトロを感じさせる七輪を置き、絶品のホルモンを頂きます。
七輪で焼くホルモン。お店の人気メニューは
中トロ(表面カリカリで中トロトロ)
かしら(特有の旨みが口いっぱいにひろがります)
レバー(新鮮で臭みがなく、レアな状態でも美味しく頂けます)
七輪で焼くので、余分な油が落ちヘルシーなんです(時にはファイアー状態になりますが…)
箸休めにサラダや、浅漬け風なキムチも絶品でお薦めです。
そしてなんといっても、この店オリジナルのタレ。絶品です。ニンニクが効いたかなりパンチのあるやや味濃いめなタレで、ちょっとドロットしていますが、 これがビールのつまみや、ご飯のお供に最適です。
そうそう この店のもうひとつのお薦めが
現在お店を任されてる通称「野茂ちゃん」です。(一説には 野球の野茂選手に似ていたから?)
気さくで愛想が良く、お客さん誰からも愛されるキャラクターです。彼との会話もこの店の美味しいスパイスになっています。
ガッツリ肉を食べたい時、野茂ちゃんに会いたい時には是非。
最後に注意点をいくつか。
- ①レトロな感じの店ですから、正直「オシャレ」ではありません。(汚したくない服装は避けましょう。)ただし掃除は行き届いており清潔感はありますので、ご心配なく。
- ②店が混んでくると店内に煙が充満。ゴーグルが必要かも?(ちょっと大げさ)
ホルモンたむら支店
〒326-0057 栃木県足利市丸山町681-20
0284-41-0005
※この記事に掲載されている情報は取材当時(2014/04/17)のものです。お気づきの点があれば、「あしかがのこと。」編集部へお問い合わせください。
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早川 雅裕
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